《当店の原料は全て国産(東北・北海道産)のものを使用しております。》
高級豆腐
御譜代豆腐 扇 | 御譜代ずんだ豆腐 扇
「御譜代豆腐 扇」シリーズは、試行錯誤を繰り返し出来上がった当店自慢の高級豆腐。
従来の商品とは全く違った、他では食べることのできない特別なお豆腐です。
御譜代豆腐 扇 〈数量限定・木箱入り〉
ミヤギシロメ大豆、藻塩にがり、天然水使用
御譜代ずんだ豆腐 扇 〈数量限定・木箱入り〉
ミヤギミドリ大豆、秘伝大豆、藻塩にがり、天然水使用
おすすめ 御譜代豆腐シリーズ
木綿・絹ごし
ミヤギシロメ大豆、粗製海水にがり、天然水使用
ずんだ
ミヤギミドリ大豆、秘伝大豆、粗製海水にがり、天然水使用
ざる豆腐 大・小
ミヤギシロメ大豆、粗製海水にがり、天然水使用
寄せ豆腐 宮城県産
ミヤギシロメ大豆、粗製海水にがり、天然水使用
(輸入大豆を使用した寄せとうふも取り扱っております)
焼豆腐 木綿・絹ごし
ミヤギシロメ大豆、輸入大豆(北米、米国産)、粗製海水にがり、天然水使用
フレーバー豆腐シリーズ
変わり種のフレーバー豆腐は様々な風味をお楽しみ頂けるちょっと不思議なお豆腐です。
フレーバー豆腐 〈季節商品〉
ごま/しそ/ゆず/くるみ/トマト/わさび
※季節や日によって取扱い商品が異なります。(画像は柚子とごま)
東北・北海道産大豆使用
木綿・絹ごし
上村豆腐屋のスタンダード。
ご家庭での毎日のお食事などに便利な、お求めやすい価格のお豆腐です。
国産大豆使用
あぶらあげ・揚げ豆腐
毎日工場で丁寧に揚げています。
あぶらあげ
レギュラー(1枚)/小あげ(3枚入)
三角あぶらあげ(不定期)/がんもどき/飛竜頭
ミヤギシロメ大豆使用
揚げ豆腐
生揚げ/五目揚げ/絹ごし揚げ
東北・北海道産大豆使用
うえむらの おからかりんとう
おからの風味が口の中にひろがるヘルシーおやつ
プレーン/ごま (全2種)
国産小麦粉・丸大豆おから使用
飲 食 店
当店のお豆腐がお楽しみ頂けます
居酒屋 九十九 | 和釀良酒 ◯たけ | もつ鍋 正時浪 | 中華飯店 紅龍 | シェ・アルモニ | 炭焼 松
La Sarten | 野菜と酒のうまい店 居酒屋きりん | 日本料理 みず本 | 大町二代目 幸五郎 | cafe えにしえ
ビストロ やえがし | 大衆すし酒場 不二子[大町店/東口店]
ホテルメトロポリタン仙台 | 仙台ワシントンホテル
集合郎[本店] | 飲み喰い処 玄孫 | 飲み喰い処 伜 | はやま川平 KESERA | 一窯 | 酒肆 番 | 旬菜 小豆
牛たん炭焼 利休[富沢店]| 蕎麦居酒屋と和菓子の店 京乃北 | 牛たん 司[全店舗]
旨い酒と旨い鳥 鳥日和 | 中華 松石 | 旬菜・肴 矗 (なおい)| 牡蠣小屋 ろっこ | 酒と肴の隆 | 酒菜 雷蔵
販 売 店
こだわりのおとうふを是非ご賞味ください
仙台市内一部の百貨店・スーパー等でお買い求め頂けます。
昔ながらの製法で造られたおとうふをぜひお試しください。